Esquenta T1

Gabriel:

Boa noite meus toditos, boa noite meu fiel leitor e boa noite a todos que sempre nos acompanha aqui no Esquenta.

Gabriel:

Hoje trago pra vocês uma novidade tem tudo a ver com dança, quer saber do que estou falando? Então vem comigo.

Gabriel:

E no mundo de culturas vou apresentar pra vocês o mundo da Zumba.

O que é zumba?

Se a gente contar que a modalidade zumba foi criada sem querer, você acredita? Na década de 90, o coreógrafo e dançarino colombiano Beto Pérez acabou esquecendo a fita cassete que usava para tocar as músicas de suas aulas – que eram compostas por sons como os de Madonna, Michael Jackson, entre outros grandes nomes da música pop.

No entanto, como não tinha como voltar para sua casa para pegar a fita certa, precisou improvisar e colocar uma gravação que ele mesmo tinha feito com algumas músicas latinas, como salsa, merengue e reggaeton. Ao colocar o som, começou a improvisar alguns movimentos de dança e ginástica.

Qual foi o resultado da aula? Um sucesso entre todos os alunos! Foi quando começou a aperfeiçoar as técnicas aos sons e ritmos latinos.

Como são feitas as aulas de zumba?

Além de ser dinâmica e divertida, a zumba é uma modalidade que pode ser praticada em estúdios de danças ou em academias de musculação, visto que algumas unidades oferecem outras opções de atividades físicas para os seus alunos, cujo objetivo é promover a melhora do condicionamento físico.

A zumba reúne um mix de movimentos, desde baixa até alta intensidade, além de misturar diferentes estilos e ritmos, perfeito para quem deseja combater o sedentarismo em prol da qualidade de vida por meio do movimento do corpo.

Além disso, é uma aula que não requer o uso de aparelhos, ou seja, é uma modalidade fácil de ser praticada. Antes de iniciar a aula, o professor passará um aquecimento e, em seguida, alguns exercícios aeróbicos, que serão aplicados à coreografia.

Todas as pessoas podem praticar?

As aulas de zumba são indicadas para todas as pessoas, independente do sexo e da idade. É uma modalidade que possui movimentos simples e repetitivos. Geralmente, o professor de dança prepara a coreografia que será aplicada em aula e ensina passo a passo para que todos os alunos aprendam.

No entanto, vale ressaltar que há restrições em casos de pessoas que possuem algum tipo de lesão. Sendo assim, o mais indicado é se recuperar antes de praticar as aulas, combinado?

Além disso, assim como qualquer outra atividade física, é muito importante fazer um check-up para entender quais são as suas condições em relação à prática da aula de zumba ou de qualquer outra modalidade.

8 benefícios da aula de zumba...

Agora que você já sabe o que é zumba, como praticá-la e quais são as suas recomendações antes de praticar, que tal descobrir os seus benefícios para a saúde?

Se o seu objetivo é promover o emagrecimento saudável, a aula de zumba é uma ótima opção. Ao fazer uma aula de 45 a 60 minutos, é possível gastar até mil calorias, sabia? Se esse for o seu intuito, é recomendado praticar três vezes por semana. E, é claro, unir sempre a modalidade com hábitos saudáveis, como boa noite de sono e alimentos ricos em nutrientes.

Além do emagrecimento, a aula de zumba possui muitos outros benefícios. Confira a nossa lista:

Fortalece o coração;

Aumenta a autoestima;

Melhora a socialização;

Trabalha a coordenação motora;

Amplia a consciência corporal;

Promove a tonificação muscular;

Melhora a condição cardiovascular;

Alivia os sintomas de estresse, ansiedade e/ou depressão.

Gabriel:

Muito legal pessoal convido a vocês a fazerem.

Gabriel:

E como de costume trago pra vocês uma receitinha básica e bem fácil, vamos preparar juntos?

Gabriel:

E hoje vamos preparar essa sobremesa deliciosa que se tornou uma das queridinhas do Brasil.

Para preparar a Panacota vamos aos

ingredientes

4 colheres de sopa de água

4 gramas de gelatina em pó sem sabor

2 xícaras de creme de leite fresco

Um terço de xícara de açúcar

1 colher de chá de extrato de baunilha ou meia fava de baunilha

Ingredientes

Geleia de frutas vermelhas

200 gramas de morango

100 gramas de framboesa

100 gramas de mirtilo

Meia xícara de açúcar

Suco de 1 limão-siciliano

Receitas

Receitas da Tv

Tempero de Família

Panacota com frutas vermelhas

Panacota com frutas vermelhas

Panacota com frutas vermelhas

fácil

4 porções

Tempero de Família

Tempero de Família

Panacota com frutas vermelhas é uma sobremesa simples de ser feita, mas que pede tempo de geladeira. Entre os ingredientes estão a gelatina sem sabor, creme de leite fresco. A sugestão do Tempero de Família é servir com geleia de frutas vermelhas, mas você pode escolher a fruta da sua preferência, ou até ganache de chocolate. Aprenda o passo a passo!

Panacota com frutas vermelhas é uma sobremesa de fácil preparo, rápida de fazer, porém, pede um tempo de geladeira antes de servir. Experimente fazer no dia anterior que for servir, para que ela fique no ponto certo. O tempo mínimo para atingir a consistência perfeita é de 4 horas.

A panacota — ou panna cotta — é uma receita com origem na culinária da Itália, feita originalmente com nata de leite cozida. É uma das receitas tradicionais na região de Piedmont, ao norte da península italiana. Na versão do Tempero de Família, a sobremesa é aromatizada com baunilha, mas você pode optar por outras especiarias, como a canela.

O acompanhamento mais comum são as compotas de frutas, sendo a mais popular a geleia de frutas vermelhas. Mas se você você quiser, pode experimentar outros sabores ou até correr para a ganache de chocolate. Confira como fazer!

Ingredientes

Panacota

4 colheres de sopa de água

4 gramas de gelatina em pó sem sabor

2 xícaras de creme de leite fresco

Um terço de xícara de açúcar

1 colher de chá de extrato de baunilha ou meia fava de baunilha

Ingredientes

Geleia de frutas vermelhas

200 gramas de morango

100 gramas de framboesa

100 gramas de mirtilo

Meia xícara de açúcar

Suco de 1 limão-siciliano

Modo de Preparo

Panacota

1

Misture bem a gelatina com a água fria em um potinho em banho maria e reserve por 5 minutos, ou até que a gelatina fique totalmente transparente.

2

Numa panela, junte o creme de leite, o açúcar e o extrato de baunilha e leve ao fogo médio, misturando algumas vezes.

3

Quando levantar fervura, desligue o fogo e adicione a gelatina e misture bem.

4

Distribua nos potinhos individuais e reserve ate esfriar.

5

Deixe chegar à temperatura ambiente antes de levar à geladeira.

6

Refrigere por, no mínimo, 4 horas ou até firmar

Panacota com frutas vermelhas

fácil

4 porções

Panacota com frutas vermelhas é uma sobremesa simples de ser feita, mas que pede tempo de geladeira. Entre os ingredientes estão a gelatina sem sabor, creme de leite fresco. A sugestão do Tempero de Família é servir com geleia de frutas vermelhas, mas você pode escolher a fruta da sua preferência, ou até ganache de chocolate. Aprenda o passo a passo!

Panacota com frutas vermelhas é uma sobremesa de fácil preparo, rápida de fazer, porém, pede um tempo de geladeira antes de servir. Experimente fazer no dia anterior que for servir, para que ela fique no ponto certo. O tempo mínimo para atingir a consistência perfeita é de 4 horas.

A panacota — ou panna cotta — é uma receita com origem na culinária da Itália, feita originalmente com nata de leite cozida. É uma das receitas tradicionais na região de Piedmont, ao norte da península italiana. Na versão do Tempero de Família, a sobremesa é aromatizada com baunilha, mas você pode optar por outras especiarias, como a canela.

O acompanhamento mais comum são as compotas de frutas, sendo a mais popular a geleia de frutas vermelhas. Mas se você você quiser, pode experimentar outros sabores ou até correr para a ganache de chocolate. Confira como fazer!

Ingredientes

Panacota

4 colheres de sopa de água

4 gramas de gelatina em pó sem sabor

2 xícaras de creme de leite fresco

Um terço de xícara de açúcar

1 colher de chá de extrato de baunilha ou meia fava de baunilha

Ingredientes

Geleia de frutas vermelhas

200 gramas de morango

100 gramas de framboesa

100 gramas de mirtilo

Meia xícara de açúcar

Suco de 1 limão-siciliano

Modo de Preparo

Panacota

1 misture bem a gelatina com a água fria em um potinho em banho maria e reserve por 5 minutos, ou até que a gelatina fique totalmente transparente.

2 Numa panela, junte o creme de leite, o açúcar e o extrato de baunilha e leve ao fogo médio, misturando algumas vezes.

3 Quando levantar fervura, desligue o fogo e adicione a gelatina e misture bem.

4 Distribua nos potinhos individuais e reserve ate esfriar.

5 Deixe chegar à temperatura ambiente antes de levar à geladeira.

6 Refrigere por, no mínimo, 4 horas ou até firmar.

Modo de Preparo

Cobertura de frutas vermelhas

1 Separe 50 gramas de cada fruta para ser usada depois na decoração.

2 Numa panela coloque o restante das frutas, o açúcar e o suco de limão. Mexa e leve ao fogo baixo.

3 Quando começar a ferver e espumar, com um espremedor de batata, amasse bem para retirar todo líquido das frutas

4 Deixe reduzir até que vire uma geleia cremosa.

5 Retire do fogo e deixe esfriar.

6 Quando estiver fria, coloque por cima da panacota já firme uma camada fina de geleia.

7 Decore com as frutas frescas e sirva.

Gabriel:

Gente que delícia, é muito refrescante, experimenta você vai gosta.

Gabriel:

Nosso programa fica por aqui e lembrando que estamos com vocês de quinta a sábado então não percam. Beijos e abraços e até amanhã.